盆って何でしょうか?
そんな事言ってみたくなるくらい毎日仕事です。
皆さんいかがお過ごしでしょうか?

さて、僕には月曜日から4日間のお盆休みが控えています。
奥飛騨へキャンプの予定です。
でも天気予報はかんばしくありません。
降水確率60%。曇り時々雨。局地的に激しい雨。
どうやらその局地でのキャンプとなりそうなのです。
幸いにしてテント泊ならば予約は要らないらしいのでキャンセルも
可能ですので気は楽です。

最近は仕事に追われつつも薫製の下ごしらえなどしています。
美味しいビールを飲むために工夫している訳ですが、工夫などしなくとも
良いのか悪いのかビールはとても美味しいですね。
ついつい飲み過ぎる日々が続き、5キロ以上減った体重も気が付けば
すっかり右肩上がりです。
「食べても、増えんし。」とか言いながら深夜にポテコをパクついていた
日々が懐かしく感じます。

自転車関連の記事がめっきり減っていますが、乗っていない訳ではありません。休日にはなるべく乗るようにしています。1人で出かけるのであれば、市内なら自転車です。と言っても毎日乗ってる主婦の方より少ないのでしょうね。秋口には是非100キロ以上のツーリングに出たいものです。

それから最近、ダッチオーブンを買いました。
先日、近所の公園で試しに鶏、ジャガイモ、きのこ、タマネギなどを使った料理を作ってみたのですが簡単で美味しくできました。
もちろん作ったのは妻で、僕はビールを濾過して汗を作りました。
うまく行けばダッチオーブン、そして薫製をキャンプ味わう事が出来るのですが微妙なところです。ウェブで天気予報を確認するたびに天気が悪くなるような気さえします。
このままだと近所の公園でデイキャンプかもしれません。
また、太りそうです。
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TANDEM 2008年8月の休業日

お店の休みが携帯電話から確認できると
良いかなと思ったので毎月ブログを使って
告知する事にします。

5日(火)
12日(火)
18日(月)〜21日(木)
26日(火)

11日(月)は御予約限定、午前のみの営業の予定です。

よろしくお願いします。

QRコードです。
携帯電話で読み取っていただくと
「TANDEMの休業日」へ直接アクセスできる予定です・・・。
僕の携帯電話にはQR読み取り機能はありませんでした・・・。
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のろし 〜ビーフジャーキー〜



ちょっと作ってみました。
反省する事や、課題も見つかり次回が楽しみです。
肝心の味は薄味マイルド風味。
多少の甘味、酸味は肉が熟成したからか、腐りかけているからか・・・。
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イメージする事が大切です?! 三平くん、負けないよ。

釣れん、釣れんと言ってみたところでお魚さんは喰いついてはくれません。

松井秀喜は不調の時に実家で自分の好調だった時のビデオを見る、といった記事を読んだ記憶があるような、無いような。

確かに気は持ちようである。
「鬱かもしれませぬ・・・。」と漏らす人には
「自分の楽しかった時と同じ趣味とかやってみたら?」とか言ったりするのですが、ここはひとつ良いイメージを自らに植え付ける為に過去に釣った魚達の写真を整理する事にしました。
モテないからと言って過去にお付き合いした人の写真を眺めるのとは訳が違いますからね。かわらんか・・・。

おー、釣った、釣った。釣っとるねー。僕。

だ〜ん!


顔面アップ! 「ア〜ン?!何か用か?」


さらに、だ〜ん! デブイワナ。


顔面アップ! 「何だ、オラ!ボケッ!」怒ってますねぇ。


そらに、だ〜ん! ヤマメの川で出た、大アマゴ。複雑・・・。


あー、なんかイイ感じになってきた。
釣るぞ。釣れるぞ。釣りたいぞー。
懲りんなぁ。
「釣りキチ三平」実写版映画化決定!来春公開予定!
三平くん、負けないよ!今秋後悔予定!
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ハンモック! 〜奥飛騨編〜



ブラジリアン・ハンモックで昼寝。
へネシーよりも開放的で肌触りも天然素材だけに優しげで気持ち良し。
車を使う方法を覚えてから使い勝手が向上しました。
「車で寝ろよ。」と思うかもしれませんが、それは「ノン!ノン!」です。
ハンモックは背中がとても涼しいのです。
2時間ちょいくらいかな?よく眠れました。
昼寝にしては寝過ぎの気もしますね。

この吊るし方なら5分もかからないかなぁ。3分くらい?
山はいいなぁ。
夏のキャンプが楽しみです。
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奥飛騨釣行記 2008.7.14 〜食欲の夏、川甚亭〜

釣れん。
いやぁ、釣れんのですよ。魚が。

スピナーでウグイ1匹。

以上。

下がるテンション。上がる気温。
高過ぎる期待、低過ぎる水位。
うまくは行かんモンですな。
ま、いっか。


川甚亭である。
何が?
釣れない時は川甚亭で食事を取ると良い。
人間、所詮は食欲が満たされれば釣果など気にならなくなるものです。
友人との釣行だったので3人で食事をしたら、食後には満足感と睡眠欲だけが残っていました。
僕は「冷やしうどん定食」。友人Aは「蕎麦定食」、友人Bは「ドジョウ鍋」だっけ?
うどんはモチモチしていて10代って感じ。うまい。何のこっちゃですね。
蕎麦はトマトが練りこんでありました。
ドジョウは「ツインクル」というルアーに似ていました。
分けてもらいましたが、焼酎が合いそうな感じでした。イケます。
その他、山菜や鮎の塩焼きなども付いて来るのですが川甚亭のおじいさんが
どうやら釣り名人らしく仕入(釣る!)を担当しているようです。
職漁師ですね。名人である訳です。
さらに「鮎のみぞれ揚げ」なるものを頂いたのですが、これがまた美味しかったぁ。鮎を片栗粉で揚げて、大根おろしが乗っているのですがパリッパリしてて最高でした。
帰りがけに「朴葉すし」なるものを頂き、もうすっかり「釣りって何?」って感じです。

人間、所詮は食欲です。美味しいものは人を穏やかにしますね。

で、食べたら寝る。
川甚亭さんの裏はすぐ川ですので、日陰を見つけてお昼ねタイム。
友人は違う川へ釣りに出かけて行きました。解散。

帰り道にふらっと違う川によって、ちょこっと竿出して岩魚を1匹釣って納竿。

今回の釣行は釣りよりも他を楽しみました。(釣れなかっただけです。)
それにしても飛騨弁は癒されます。若女将さん、ご馳走様でした。
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養殖、解体、廃棄。



久しぶりに魚の養殖をしました。
5cm、3〜4g、スローシンキング?
浮かしてみたところ安定していました。
手洗い場でのスイミングテストは合格。
でも今まで何度、現場で泳がせてガッカリした事か・・・。
実際に川で泳がせるまでは喜べまい。

そんな経験から今回は無塗装。骨折り損にならぬ様に。
ガンダムよりジム。
惜しげもなく際どいところに送り込んであげます。
ロストなんか怖くない。



過去に養殖された魚達は思い切って供養する事にしました。
ナンマイダー。
塗装、頑張ったね。設計、頑張ろうね。



リップのポリカーボネイトと目玉のグラスアイは解体処理して再利用。
でも、最近は目玉も勿体無いので自作です。

見た目も大事ですが、実力が一番大事です。
今回は使い物になるといいなぁ。
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KITAZAKI 1周年祭 !



友人の「パティスリー KITAZAKI」がオープン1周年祭を行っています。
相変わらず忙しそうで何よりですが、更に祭りとなれば、もうお祭り騒ぎ間違いないでしょう。祭りですからね。祭り。

で、内容は7/10〜7/13までの4日間。
え?今日、11日でしょう。急がなきゃ。
明日は愛猫あくびちゃんの11歳の誕生日なので飼い主、改め同居人としては美味しいケーキを食べる権利、いや義務があります。

で、11日(金)は和風ロール宴(カット)半額 100個限定 1人5個まで。
これは母の日に義母にプレゼントしたヤツだな。

で、12日(土)はパイシュー半額 200個限定 1人5個まで。
変装して3回くらいは買えるな。

で、13日(日)は半熟フロマージュ(カット)半額 100個限定 1人5個まで。
何か美味しそうな名前だなぁ。ところでフロマージュって何?


1周年かぁ。
めでたいなぁ。

みなさん、どうぞ。忙殺してやって下さい。
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ご当地モノ?

手に入れた。

何を?

カムライナーを。

それは蒲郡産のルアーだ。



通称?「蒲郡スプーン」。
正式?「カムライナー」。
情報によると蒲郡あたりで生産され、蒲郡あたりで使用されるルアーらしいです。
パッケージには「飯島精密工業株式会社」と記されています。
念のために言っておきますが、詳細は良く判りません。
どうやら良く釣れると噂らしいのですが、それも定かではありません。
しかし、蒲郡まで捜し求めて買い付けに行くほどのモノのようです。
1つだけ分けてもらいました。
定価600円/3g。強気です?!
値引きして300円。
実力や、いかに。
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この子の七つのお祝いに



12インチの自転車じゃ、さすがに小さくなったので20インチの新車を
プレゼントしました。

ルイガノ 「LGS J20」です。

クエスト日進さんへお願いしてあったのですが、誕生日に間に合わせて
くれました。謝。


「ピーマン、パプリカをちゃんと食べれるように。」と店長さんが
付けてくれました。

早速、試乗をせがまれたので朝から付き合うことに。
しかし乗って1分後、転倒。
「ちゃんと持っていないからだ!」と罵倒され、励ましたものの機嫌が悪くなられたご様子。
即、帰宅。ご立腹。
テンション急降下であります。
しかし見るからに乗りたそうな素振りも見せるので、やる気が出るまで放っておきます。

行きはヨイヨイ、帰りは・・・。

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